双孢菇怎么做好吃又简单(新鲜双孢菇炖鸡)

2025-02-16 05:02:18     阅读: 100


大家都知道蘑菇是非常鲜美的,营养价值很高。所以就用早晨刚采摘的新鲜双孢菇炖个鸡,味道肯定特别鲜美。

准备的材料:新鲜的双孢菇 鸡 调料品(食用盐、料酒、生姜葱)

具体做法:1.把准备好的蘑菇切根清洗,然后切成片

2.把鸡也清洗一下,先焯水(去血沫),然后捞出在进行清洗 3.锅内重新加入清水,然后放入鸡肉、葱姜片、食用盐、料酒,开始炖。

4.开锅后放入双孢菇,继续炖。差不多再炖1个小时左右就可以了。出锅后也可以根据自己的口味再适当添加一些其他调味品(我个人喜欢加点胡椒粉,更好吃)。


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