鱼豆腐炒什么比较好吃？黄心菜炒鱼豆腐

用料

• 黄心菜 1把
• 鱼豆腐 几块
• 大蒜 3瓣
• 盐 适量
• 蚝油 半勺
• 酱油 1勺

做法步骤

1、1把黄心菜洗干净，放篮子里控干水份。

2、从冰箱里找出几块鱼豆腐，解冻。

3、把鱼豆腐切薄片。

4、准备适量的蒜末。

5、锅里水烧开后，加半勺盐。

6、下入黄心菜，快速焯烫几秒钟。

7、把黄心菜捞出来备用。

8、起锅烧油，下入蒜末炝一下锅。

9、倒入黄心菜和鱼豆腐一起翻炒。

10、随后加入蚝油，酱油，少许盐稍微炒几下即可出锅。

11、盛盘！