清蒸多宝鱼怎么做最好吃（清蒸多宝鱼只需要五种原料）

说到鲫鱼，鲤鱼，鲢鱼，鲈鱼大家都很熟悉，也能在很短的时间内想出很多种做法，比如清蒸，红烧，水煮，油炸等。可是多宝鱼很多人就不是很熟悉了，至于多宝鱼的做法就更是不知道了。其实多宝鱼的做法很简单，十几分钟就可以做好，清蒸就可以了。鱼刺也很少，几乎就只有一根主刺，小孩子也可以放心食用。营养很丰富，老少皆宜。

需要准备的原料:多宝鱼、葱、香菜、姜、蒸鱼豉油。

用料是不是很简单，相信这些东西都不难买到，几乎每家的厨房里都有。

1.多宝鱼洗净以后改刀。

2.将盐在鱼身上涂抹均匀，腌制十分钟。

3.葱姜切段，将葱姜倒在鱼身上，腌制。

4.再切葱姜丝。

5.上汽后蒸八分钟。

6.蒸熟后，淋入蒸鱼豉油。

7.加葱姜丝。

8.烧热油淋在葱丝上，激出葱丝香味。